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- Sodexo fait son entrée dans le classement des « Most Admired Companies » du magazine Fortune
Le magazine Fortune a intégré Sodexo à sa liste des « Most Admired Companies » évaluant la réputation des plus grandes entreprises du monde. Les 4.000 dirigeants d'entreprises et analystes mobilisés ont noté les participants en fonction de neuf critères... Lire l'article complet...
- Certains traitements affectent l'activité antioxydante des fruits
D'après les résultats d'une nouvelle étude américaine, les framboises et les myrtilles bio ne sont pas plus riches en antioxydants que les variétés conventionnelles. Néanmoins, leurs teneurs en substances phytochimiques peuvent être significativement... Lire l'article complet...
- Les 2 vaches ambitionne de devenir numéro 1
La marque les 2 vaches qui appartient à Stonyfield (groupe Danone) souhaite devenir le leader du marché des yaourts biologiques. Actuellement, c'est la marque Vrai appartenant au groupe breton Triballat qui occupe la place de numéro un sur ce marché qui... Lire l'article complet...
- Espagne : Campofrío vend une ligne de burgers et produits panés au Portugal
La société Campofrío Food Group abandonnera la production de produit élaborés carnés frais et des produits carnés panés dans l'une de ses usines portugaises et a ainsi mis en vente la ligne de fabrication de ces deux produits. Cette opération répond à... Lire l'article complet...
- Delhaize pourrait reprendre des magasins Carrefour
Le groupe de distribution Delhaize va ouvrir en 2010 un premier magasin sous l'enseigne "Red Market" en Flandre, a-t-on appris jeudi en marge de la présentation des résultats annuels. Le groupe n'exclut pas non plus de reprendre des magasins que... Lire l'article complet...
- Espagne : une nouvelle ligne de conditionnement pour Los Combos
La société Los Combos, spécialisée dans la production de lait et yaourts, a mis en route une nouvelle ligne de conditionnement en PET, qui a nécessité un investissement de 100.000 euros, qui va lui permettre de repositionner sa marque et de renforcer sa... Lire l'article complet...
- Espagne : nouvelle interdiction de consommer les coques de Huelva
La Délégation de l'Agriculture et de la Pêche de Huelva a interdit le ramassage et la commercialisation des coques (Cerastoderma edule) dans la zone de production du littoral située dans les vasières de la rivière Piedras, en raison d'une contamination... Lire l'article complet...
- L'Asie en boîte
Agis développe sa marque Traditions d'Asie autour d'un nouveau contenant, la noodle box, qui prendra dès le mois d'avril le relais des bols Découverte avec leurs baguettes, lancés en 2004. Quatre recettes seront disponibles, avec les nouilles chinoises... Lire l'article complet...
- VPF veut étendre sa marque
Plusieurs acteurs de la filière porc français s'investissent afin d'étendre la notoriété de la marque VPF. Actuellement le principal produit concerné par cette appellation est le jambon, mais les intervenants de la filière estiment que cette marque peut... Lire l'article complet...
- La marque MinusL débarque en Espagne
La marque allemande MinusL débarque en Espagne à travers la société Senslac, spécialisée dans les produits sans lactose. Durant la fabrication des produits MinusL, la décomposition du lactose se fait grâce à un procédé technologique spécial qui dégrade... Lire l'article complet...

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