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Présentation du site : Bouquet-Garni.net est un lieu d'échange de recettes de cuisine, avec un amour de la gastronomie et de tout l'art de vivre qui va avec la bonne cuisine. Toutes les semaine, une assiette saveurs originale vous est proposée.
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Bouquet Garni | Les flux d'actualités
Les actualités du site : Bouquet Garni
- Soupe Tom Yum
NOTE: J'ai trouvé un site qui vendait la majorité des ingrédients en un ensemble (les ingrédients rares). Les ingrédients sont frais et entièrement thaïlandais (livrés de la Thaïlande). Le site [...] Lire l'article... - Pizza roket
Pour la pâte :
Mélanger la farine, la levure, l'eau, une petite poignée de sel et l'huile d'olive jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Laisser reposer la pâte une petite heure, malaxer [...] Lire l'article... - Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épices
Préchauffez le four à 180°C ;
Epluchez le potimarron et le couper en cubes. Pelez et hachez finement l?oignon. Ciselez la sauge.
Dans un plat à gratin, disposez le potimarron et versez [...] Lire l'article... - Tarte à la tomate
Faire préchauffer le four à 180°, pendant la préparation de la tarte.
Etaler la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond à la fourchette pour éviter qu'elle monte à [...] Lire l'article... - Saint-Jacques poêlées
Faire sauter dans une grande poêle les trompettes avec du beurre, ajouter l'ail, le persil et la ciboulette. Saler, poivrer et laisser dans un coin de la poêle.
Déposer dans la [...] Lire l'article...
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