Intern'Aude - La cuisine des débutant(e)s (site web)
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Steak de bison, sauce au poivre
Steak de bison sauce au poivreIngrédients (pour 4 personnes): 6 CS crème fraîche 5%2 raviers de cressonnette8 CS d'eau2 CS moutarde4 CS poivre concassé4 CS Whisky4 steaks de...
Aiguillettes de canards au miel et soja
Aiguillettes de canards au miel et sojaIngrédients (pour 3 personnes):9 ou 12 aiguillettes de canard*3 cc d'huilePoivre1 CS de Sauce Soja1 CS de Vinaigre Balsamique1 CS de MielPréparatio...
La clémentine
La clémentine La clémentine
(Citrus reticulata de son vrai nom) est le fruit qui garnit
principalement les assiettes des enfants lors de la Saint-Nicolas mais
qu'en savons-nous exacte...
Petits moelleux légers à l'abricot
Petits moelleux légers à l'abricotIngrédients (pour 6 petits moelleux): 1 oeuf
30g de sucre de canne
1/2 c à café d'arôme d'amande
30 g de farine
10 g de ...
Muffins à la mangue et yaourt de brebis
Muffins à la mangueIngrédients (pour 6 muffins) : 1 yaourt de brebis2 c à s de lait de soya2 œufs60 g de farine bise (demi blanche)50 g de farine blanche1 c à c ...
Muffins à la rhubarbe
Muffins à la rhubarbeIngrédients (pour 12 gros muffins):200 g de farine2 oeufs2 c à s de levure100 g de sucre 50 g de poudre d'amande250 g de rhubarbePréparation : Faire ch...
Tarte framboises coco
Tarte framboises/cocoIngrédients (pour 12 personnes):pâte sablée10 g amandes en poudre500g de framboises25 cl de crème à 5%100 g de noix de coco rapée10 g d'&e...
Muffins aux abricots
Muffins aux abricotsIngrédients (pour 22 gros muffins): 400 g de farine6 c à c de levure100 g d'amandes en poudre20 g d'édulcorantdes abricots en conserves ou frais c'est selon250...
Tarte au chocolat blanc et aux framboises
Tarte au chocolat blanc et aux framboisesIngrédients (pour 8 personnes): pâte sablée300 g de framboises15 g d'édulcorant 5 feuilles de gélatine25 cl de lait 1/2 &eacu...
Terrine d'abricots
Terrine d'abricotsIngrédients (pour 4 personnes): 8 feuilles de gélatine
500 g d'abricots
1sachet de sucre vanilliné
édulcorant de cuisson
125 g de fromage blanc &agrav...
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