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Recettes gourmandes | Les flux d'actualités

Les actualités du site : Recettes gourmandes

  • Beignets de poireaux
    - 125 g de farine - 1 c à soupe d'huile - 3 c à soupe de bière - 1 dl d'eau environ - 2 jaunes d'oeufs - 2 blancs d'oeufs - une pincée de sel - 4 à 5 poireaux - 4 c à soupe d'huile - 4 c à soupe de jus de citron - feuilles de menthe - sel -... Lire l'article...
  • Confiture de pastèque
    - 3 kg de pastèque - 2,5 kg de sucre - 2 oranges - 3 citrons - 3 gousses de vanille - 1/4 litre d'eau. Lire l'article...
  • Pan bagnat
    - 4 petits pains ronds - 3 tomates - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 2 oignons moyens - 125 g d'olives noires - 1 boîte de filets d'anchois - 1 gousse d'ail - huile d'olive - sel - poivre Lire l'article...
  • Abricots à la crème
    - 1/2 litre de lait - 3 jaunes d'oeufs - 40 g de farine - 150 g de sucre - 750 g d'abricots - 1 verre d'eau - 100 g de sucre en morceaux - 50 g d'amandes effilées - 1/2 verre de rhum. Lire l'article...
  • Abricots à l'alsacienne
    - 750 g de beaux abricots biens mûrs - 1/2 verre d'eau - 250 g de sucre en poudre - 1 verre à madère de kirsch. Lire l'article...

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