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Les actualités du site : vins-et-tourisme-en-france.fr
- Château Fourcas Hosten 2001
Oui, cette petite AOC Listrac-Médoc propose des vins à prix doux et d'une garde honorable, à l'image de ce 2001 ouvert sur une côte de boeuf aux légumes du soleil. Nous aurons été séduits par son fruité, ses arômes de sous-bois, sa souplesse, son grain... Lire l'article... - Confidentielle 2009
Fuité (mûre, cerise), épices, garrigue, fraîcheur, densité, élégance : eh oui, tout ceci dans cette cuvée remarquable, vinifiée et élevée savamment, que nous avons carafée deux heures avant le service.
Un vin rouge du soleil empreint de finesse, Dieu que... Lire l'article... - La Cavée 2006
Très agréable vin, issu d'un terroir calcaire d'altitude (450 m) au pied du Ventoux. Un petit rendement (10 000 cols par an) et une cuvée fruitée, épicée et de caractère, sur des tanins fondus. L'ensemble est équilibré et se croquera avec plaisir cette... Lire l'article... - Château Jean Faure Saint-Émilion Grand Cru 2005
Tablée chaleureuse, épaule d'agneau et ce Saint-Emilion 2005 : quel beau trio !
Voici un vin équilibré, puissant, déjà délicieux (nez expressif et dense, bouche fraîche, veloutée et longue sur les fruits noirs et les épices) et qui reste prometteur dans... Lire l'article... - Blanc de Noir Crémant de Loire Ackerman
Les habitués des cuvées Ackerman, grande Maison qui assume son choix d'un dosage à 9 - 10 g/l dans ses cuvées, trouveront dans ce Blanc de Noir matière à réflexion... et à nouveau plaisir.
Ce flacon inédit livre de fines bulles très vives, un premier... Lire l'article...
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